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A jabuticaba


A jabuticaba sabará é sem duvida uma das melhores frutas entre a grande quantidade de variedades de frutas existentes em nossos pomares. Entre as jabuticabeiras existentes, sem duvida, a melhor é a SABARÁ. Pertence a jabuticabeira, na classificação botânica, à família das Mirtáceas. Seu fruto muito saboroso é utilizado também na fabricação de licores de jabuticaba, vinagres de jabuticaba, geléias de jabuticaba caseiras e industrializadas. Está se fabricando, em escala maior, a polpa da jabuticaba, usando-a para sucos de jabuticabas, refrescos de jabuticaba, doces de jabuticaba, etc. Devido a boa aceitação a procura vem aumentando muito. Tudo o que se faz da uva, faz-se da jabuticaba.

 

É uma arvore de tamanho médio, variando entre 2 a 5 metros de altura. Seus frutos saem desde o tronco e se espalham por todos os galhos até os mais finos, desde que amadurecidos. Sua copa em forma apiramidal, com grande engalhamento, chegando a dificultar a colheita dos frutos. As flores são brancas e de aspecto muito bonito, que pode ser comparado às flores do cafeeiro, bem como pelo perfume desprendido pelas mesmas. Saiba mais.

Galeria: Conheça a jabuticaba.

Sitio Duas Barras, Produz Jabuticabeiras SABARÁ

O SITIO DUAS BARRAS, no município de Casa Branca, SP, especializou-se na produção de mudas de JABUTICABA e JABUTICABEIRA SABARÁ, e tem quantidade à altura de fornecimento para formação de pomares industriais e caseiros de jabuticaba. Nossas mudas de jabuticaba, que já têm 25 anos, já estão produzindo a 11 anos, com enraizamento completo, sem risco de perdimento.

Pedidos, duvidas, sugestões?
Entre em contato conosco pelo formulario ao lado, email ou venha nos fazer uma visita.

Contato


SITIO DUAS BARRAS - Jabuticabas e Jabuticabeiras Sabará
Rod. SP 215 Km 58,5
(Casa Branca – Sta. Cruz das Palmeiras)
Caixa Postal 96 – Casa Branca – SP

Telefone: (19) 3671-2352/(19) 91747-948

E-mail: contato@jabuticabasabara.com.br


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SOLO


A Jabuticabeira é adaptável à grande diversidade de solos, mas preferem os profundos, por reterem maior índice de umidade, sem exagero.


É planta de clima tropical e subtropical úmido; a umidade é fator predominante, mas sem exagero; Não suportam geadas fortes. Pode ser cultivada nas regiões secas, desde que se proceda a irrigação adequada.

FRUTIFICAÇÃO


Começa a florescer em agosto, setembro ou mais cedo, variando de ano para ano e conforme a zona mais fria ou mais quente, o regime de chuva, a variedade, a irrigação e a capinas.


A safra inicia-se 3 meses após a florada. Esta frutífera estará sempre com flores nos meses de inverno se a temperatura não diminuir muito. A variedade SABARÁ, em condições propícias para a boa vegetação e produção tem possibilidade de fornecer mais de 200Kg de frutos por ano.

PRODUÇÃO DE MUDAS DE JABUTICABA


Colocar as sementes de jabuticaba para germinar, logo que colhidas, em canteiros ou diretamente em recipientes indiciduais contendo substrato organico-argiloso. A emergência ocorre em 30-50 dias e a germinação geralmente é baixa; manter as mudas de jabuticaba em ambiente semi-sombreado nos primeiros meses de vida. O desenvolvimento das mudas de jabuticaba é lento, não ficando prontas para o plantio no local difinitivo em menos de 10 meses. O desenvolvimento das plantas de jabuticaba no campo também é lento.

A jabuticaba.


Jabuticabeiras, arbusto das Mirtáceas, são conhecidas há mais de 400 anos.


Seus frutos, muito apreciados, utilizados também no fabrico de licores de jabuticaba, vinagre de jabuticaba e geléias de jabuticaba caseiras. Sua floração é de grande beleza, pois as flores começam pelo tronco, ramos e galhos finos.


Há citações de diversas variedades: Paulista, Branca ou Peluda, Coroa, Miúda, de Cabinho ou do Mato, Ponhema, Cipó entre as quais encontramos a JABUTICABA SABARÁ, a mais cultivada que geralmente frutifica as 15 anos, e seus frutos são muito apreciados.